フェアリ・デ・ハリスコ
　ブランコ

Feria de Jalisco Blanco　

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バジェス地方、テキーラ地区のブランコ。
ブランド名の"Feria"は英語の"Fair"なので"ハリスコフェア"という名前のテキーラ。テキーラ地区で作られていますが、NOMが1578と比較的新しい蒸留所の商品です。黒いボトルにカラフルな帯ですが、ブランコ、レポサド、アネホで少しずつ色合いが異なります。
テキーラ地区でも最北端の畑で上等の大粒のアガベを使い丁寧に作られた、薫り高いテキーラです。
 
プラチナの輝きを持つ透明感ある光を放ちます。
程よい濃度に優れたボディーを持ちます。
ソフトキャラメルの香り、スモークされたアガベの香り、かすかな花の香りとわずかなバニラが香ります。各々がバランス良く調和しています。
このテキーラを口の中に入る瞬間、焼かれたアガベの味わいとキャラメルのような甘さが感じられます。永く留まる感覚が、心地よい後味を残します。